بأقل تكلفة.. طريقة عمل صينية السمك البلطي بالليمون والثوم

تعدّ صينية السمك البلطي بالليمون والثوم أحد الوجبات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل صينية السمك البلطي بالليمون والثوم.

المقادير

وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 30 دقيقة
الوقت الإجمالي: 40 دقيقة
الكمية تكفي 2

مكونات صينية السمك البلطى
4 أونصات فيليه من البلطي
1 ملعقة صغيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

التحضير

سخني الفرن إلى 135 درجة فهرنهايت وبطني صينية الفرن بورق زبدة.
ضعي شرائح البلطي في بولة كبيرة بها عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والثوم.

اسكبي الزبدة على الوجه ثم ضعي البقدونس ثم انقل شرائح السمك البطي لصينية الفرن.
غطي صينية السمك بورق الفويل وادخليها فرن ساخن لمدة 20-30 دقيقة واخريجها عند النضج.