”انا حوا” يقدم سحور اليوم الثالث والعشرين من رمضان..«ساندوتشات بيض بالجبنة والزبدة»..بالهنا

يتناول الصائمون اليوم الخميس 13 أبريل 2023 وجبة سحور اليوم الثالث والعشرين من رمضان المبارك، والتي تعتبر من أهم الأمور التي يجب أن يحرص عليها الصائم، حتى يستطيع الصمود خلال نهار رمضان.

ويقدم مطبخ “أنا حوا” سحور اليوم الثالث والعشرين من أيام شهر رمضان المبارك، عبارة عن ساندوتشات بيض بالجبنة والزبدة.

المقادير

خبز فينو.

بيض.

جبنة كريمي.

جبنة موتزاريلا.

زبدة.

ثوم.

ملح، فلفل أسود "حسب الرغبة ".

الكمية حسب عدد أفراد الأسرة الذين تحضرين لهم السحور.

طريقة التحضير

يسلق البيض ويقشر ويترك جانبا.

يفتح الخبز الفينو من النصف، ويترك جانبا.

في مقلاة ساخنة توضع الزبدة ويضاف إليها الثوم، مع الاستمرار في التقليب.

يوضع الخبز من قلبه في المقلاة، حتى يأخذ وجه ذهبي مقرمش.

يدهن الخبز بالجبن الكريمي.

يقطع البيض لحلقات، ثم يوزع على الجبنة ثم يضاف إليه الجبنة الموتزاريلا.

تكرر الخطوات مع باقي كمية الفينو، ومكونات الجبن والبيض.

تلف السندوتشات في ورق فويل، وتدخل فرن ساخن لمدة 5 دقائق.

يمكن وضعها على مقلاة أو جريل فوق النار حتى تأخذ لون ذهبي وتحمص قليلاً.

يمكن إضافة البسطرمة، أو التركي للسندوتش، ويمكن أيضا إضافة السوسيس حسب الرغبة.

يقدم السندوتش المقرمش للأطفال مع السلطة الخضراء، وعصير البرتقال.