قبل شهر رمضان.. طريقة عمل الزبادي السادة والفواكه بمذاق شهى ومميز
يعدّ الزبادى السادة والفواكه أحد الوجبات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل الزبادى السادة والفواكه.
المقادير
لتر حليب
عبوة زبادي
طريقة تحضير الزبادي السادة:
في البداية قومي بتدفئة الحليب حتى يصبح دافئ فقط بدون تسخين
ثم قومي بخلط الزبادي مع الحليب
ثم قومي بصب الخليط في أكواب صغيرة،أو طواجن خاصة بالزبادي
ثم قومي بتسخين الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يتم اطفائه
ثم قومي بإدخال الزبادي الفرن ونتركها ليلة كاملة
ثم قومي بإخراج الزبادي ، واحتفظي بها في الثلاجة
طريقة عمل زبادي الفواكه
المكونات:
لتر حليب
عبوة زبادي
كمية مناسبة من الفواكه ،أي نوع مثل الفراولة أو الخوخ
يتم تدفئة الحليب
ثم اضافه الزبادي واضافه الفواكه
ثم قومي بضربهم جيدا في الخلاط الكهربي
ثم حضري الخليط في أكواب أو طواجن الزبادي
ثم قومي بإدخاله فرن ساخن جدا مسبقا
واتركيه ليلة كاملة وبعد ذلك يحفظ في الثلاجة.
