كيكة الأناناس الباردة.. حلوى صيفية منعشة وسهلة التحضير
تعد كيكة الأناناس الباردة واحدة من الحلويات المثالية التي تلبي رغبة محبّي الحلوى في التلذذ بطبق خفيف ومنعش يناسب أجواء الصيف الحارة.
بفضل مكوناتها البسيطة وطريقة إعدادها السهلة، يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة لتكون إضافة مميزة للمائدة سواء للعائلة أو الضيوف.
مكونات كيكة الأناناس الباردة:
اقرأ أيضاً
الطبقة الأولى:
- كيك إنجليزي جاهز بنكهة الفانيلا.
الطبقة الثانية:
- علبة واحدة من شرائح الأناناس.
- علبة قشدة.
- 200 جرام جبنة كريمية.
- ظرف واحد من جيلي الأناناس.
الطبقة الثالثة:
- ظرف واحد من جيلي الفراولة.
- شرائح فراولة وقطع أناناس للتزيين.
طريقة التحضير:
1. قومي بتقطيع الكيك الإنجليزي إلى شرائح متساوية ورتبيها في قاعدة صينية بايركس لتشكيل طبقة أولى متماسكة.
2. في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي القشدة مع الجبنة الكريمية وجيلي الأناناس وشرائح الأناناس حتى تتجانس المكونات تماماً ويصبح المزيج ناعماً وسلساً.
3. اسكبي الخليط المحضّر فوق طبقة الكيك ووزعيه بالتساوي لتكوين الطبقة الثانية.
4. حضّري جيلي الفراولة وفق التعليمات الموجودة على العبوة واسكبيه برفق فوق الطبقة الثانية لتشكّل الطبقة الأخيرة من الكيكة.
5. قومي بتزيين الوجه بشرائح الفراولة وقطع الأناناس، حسب ذوقك.
6. ضعي الصينية في الثلاجة واتركيها لمدة عدة ساعات حتى يتماسك الحلى تماماً.
بذلك تصبح كيكة الأناناس الباردة جاهزة للتقديم، حيث تجمع بين الطعم الشهي والانتعاش، لتكون خياراً رائعاً لمناسباتك الصيفية ولقاءاتك مع الأحباء
