الكيلو بكام النهاردة.. أسعار اللحوم في الأسواق المصرية

شهدت أسواق اللحوم ومحلات الجزارة استقرارًا ملحوظًا في الأسعار مع بداية تعاملات اليوم السبت 7 مارس 2026، مدعومة بتوافر كميات كبيرة من المعروض وانتظام حركة التوريدات من المجازر المعتمدة، في ظل زيادة الطلب الموسمي، يبقى الوضع مستقرًا، مما يبعث على الاطمئنان للمستهلكين.

أسعار اللحوم اليوم

• اللحم الكندوز والسن: يتراوح بين 351 و400 جنيه للكيلو.
• اللحم الجملي: استقر عند 370 جنيهًا.
• البفتيك وكباب الحلة: نحو 420 جنيهًا للكيلو.
• اللحوم الفاخرة (الضأن والبتلو): 450 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة البلدي وعرق الفلتو: حوالي 440 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم المصنعة والمجمدة

• السجق والبرجر البلدي: 330 جنيهًا للكيلو.
• كفتة الحاتي: 320 جنيهًا للكيلو.
• اللحم المفروم والشمبري: بين 280 و300 جنيه للكيلو.
• اللحم البرازيلي المجمد: 250 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة المجمدة: 160 جنيهًا للكيلو.

تحليل السوق

تساهم وفرة المعروض في استقرار الأسعار، حيث أكد تجار اللحوم أن انتظام حركة التوريدات ساعد في الحفاظ على الأسعار رغم زيادة الطلب. كما تواصل المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الحكومية طرح كميات إضافية من اللحوم بأسعار مخفضة، مما يسهم في تخفيف الأعباء عن المواطنين.

خاتمة

تأتي هذه الأسعار ضمن خطة الدولة لتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك. من المهم للمستهلكين متابعة الأسعار والتوجه إلى المنافذ الحكومية للاستفادة من العروض المتاحة.