انا حوا يقدم وجبة فطور اليوم الخامس عشر من رمضان شاورما دجاج بالخبز العربى.. بالهنا

يقدم موقع "انا حوا"، طريقة تحضير وجبة إفطار اليوم الخامس عشر من شهر رمضان، تجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية، وتشمل شاورما دجاج بالخبز العربى، الذيذة بطريقة سهلة وسريعة، لتكون وجبة مميزة على مائدتك.

المكونات:
لتحضير شاورما الدجاج، نحتاج إلى 500 جرام من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة، وملعقتين من زيت الزيتون، وفص ثوم مهروس، وملعقة صغيرة من بهارات الشاورما، إضافة إلى الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، مع خبز عربي للتقديم.

أما سلطة الطحينة فتتكون من 3 ملاعق طحينة، وعصير نصف ليمونة، وفص ثوم مهروس، وملعقتين من الماء، وملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
تبدأ الخطوة الأولى بتتبيل شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبهارات الشاورما والثوم وزيت الزيتون، ثم تترك لمدة 10 دقائق حتى تتشرب النكهات جيدًا. بعد ذلك توضع في مقلاة ساخنة على نار متوسطة، وتقلب حتى تنضج تمامًا وتكتسب لونًا ذهبيًا.

وفي الوقت نفسه، يتم تحضير سلطة الطحينة من خلال خلط الطحينة مع عصير الليمون والماء والثوم والملح، وتقليب المكونات جيدًا حتى تتكون صلصة متجانسة القوام.

وأخيرًا، تقدم شاورما الدجاج داخل الخبز العربي مع إضافة سلطة الطحينة إلى جانبها، لتكون وجبة سريعة ولذيذة يمكن إعدادها بسهولة في المنزل.