مسخن ساندوتش.. وجبة لذيذة ومميزة بخطوات بسيطة
إذا كنت تبحث عن تجربة طبق جديد وسهل التحضير لإبهار أسرتك، فإن مسخن ساندوتش هو الخيار المثالي. يعتبر هذا الطبق مزيجًا بين النكهة الشرقية وسهولة تقديمه على هيئة ساندوتش.
إليك المكونات وطريقة التحضير بالتفصيل.
المكونات:
- شرائح بصل مقطعة على شكل جوليان
- كمية مناسبة من زيت الزيتون
- سماق لإضافة نكهة مميزة
- دبس رمان للحصول على مذاق حلو حامض
- خبز تورتيلا خفيف
- صدور دجاج مسلوقة مسبقًا ومقطعة
اقرأ أيضاً
للتقديم:
- بطاطس محمّرة ذهبية
- صوص الثومية اللذيذ
طريقة التحضير:
1. في مقلاة واسعة، قومي بتشويح شرائح البصل في زيت الزيتون حتى تذبل وتصبح ذهبية.
2. أضيفي صدور الدجاج المسلوقة إلى المقلاة واخلطيها جيدًا مع البصل.
3. تبلي المزيج بالملح، الفلفل الأسود، والسماق، ثم أضيفي مكعبات مرقة الدجاج للحصول على نكهة مركزة.
4. قومي بإضافة دبس الرمان وقلبي المكونات لتتمازج النكهات.
5. لتحضير الساندوتش، حشي خبز التورتيلا بالحشوة الجاهزة ولفيه جيدًا.
6. أدخلي الساندوتش الملفوف إلى فرن ساخن لبضع دقائق حتى يكتسب لونًا جميلًا ويصبح مقرمشًا قليلًا.
7. قدّمي الساندوتش ساخنًا مع البطاطس المحمّرة وصوص الثومية كإضافة لذيذة.
استمتع بمذاق لا يُنسى مع هذه الوجبة غير التقليدية.
