الخميس 18 ديسمبر 2025 02:28 صـ 27 جمادى آخر 1447هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

اكتشفي أروع الوصفات لتحضير البطاطا بلمسات مبتكرة تناسب ذوقكِ وتغذي عائلتكِ

البطاطا
البطاطا

تعتبر البطاطا من أكثر الأطعمة المحببة والمناسبة لتقديمها بطرق متنوعة تناسب جميع الأذواق، سواء كانت حلوة أو حادقة.

لذلك، نقدم لكِ مجموعة من الأفكار الإبداعية لتحضير أشهى وصفات البطاطا بسهولة في المنزل.

1. البطاطا باللبن والسكر - الطعم الكلاسيكي المحبب
المكونات:

- بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح
- كوب لبن
- 3 ملاعق سكر (أو حسب الرغبة)
- رشة فانيليا
- ملعقة زبدة

طريقة التحضير:
- سخني الفرن على درجة حرارة 180.

- دهني صينية بالزبدة ثم رصي شرائح البطاطا بداخلها.

- امزجي اللبن مع السكر والفانيليا وصبي الخليط على البطاطا.

- ادخلي الصينية الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تتحمر وتصبح طرية ولذيذة.

2. بطاطا مهروسة بنكهة العسل والقرفة الدافئة
المكونات:

- بطاطا مسلوقة

- ملعقة زبدة

- ملعقة عسل نحل

- رشة قرفة

طريقة التحضير:
- اهرسي البطاطا وهي ساخنة لتحصلي على قوام ناعم.
- أضيفي الزبدة، العسل، والقرفة وقلّبي جيدًا.
- قدميها دافئة في أكواب صغيرة لمذاق مميز يناسب ليالي الشتاء الباردة.

3. بطاطا بالشوكولاتة والكاكاو - لمحبي الحلوى المميزة
المكونات:
- بطاطا مسلوقة ومهروسة
- 2 ملعقة كاكاو خام
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة سكر بودرة
- شوكولاتة مبشورة (اختياري للتزيين)

طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المكونات حتى تتجانس تمامًا.
- قدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة، وزينيها بقطع الشوكولاتة لتبرز المذاق اللذيذ.

4. البطاطا الحادقة بالجبنة والموزاريلا - طبق جانبي مثالي
المكونات:

- بطاطا مسلوقة ومهروسة
- رشة ملح وفلفل
- جبنة شيدر أو موزاريلا
- ملعقة زبدة

طريقة التحضير:
- امزجي البطاطا المهروسة مع الملح والفلفل والزبدة للحصول على نكهة لذيذة.

- أضيفي الجبنة وضعي الخليط في الفرن حتى تذوب الجبنة ويتحول الوجه إلى طبقة ذهبية شهية.

5. بطاطا بالمكسرات وجوز الهند - حلوى غنية بالنكهات الشرقية
المكونات:

- بطاطا مسلوقة ومهروسة
- جوز هند مبشور
- مكسرات مفرومة (جوز، بندق، لوز)
- سكر حسب الرغبة
- لبن أو كريمة

طريقة التحضير:
- ادمجي جميع المكونات وضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة.

- اتركيها بالفرن حتى تتحمر قليلًا من الأعلى.

- زينيها بالعسل أو القطر بعد خروجها من الفرن لتحصلي على حلوى جذابة ومميزة.

لا تترددي في تجربة هذه الوصفات السهلة لإبهار أسرتكِ والاستمتاع بنكهات جديدة وغنية تناسب جميع المناسبات.

البطاطا مكسرات مفرومة لبن

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.5123 47.6114
يورو 55.4801 55.6053
جنيه إسترلينى 63.4669 63.6040
فرنك سويسرى 59.3978 59.5291
100 ين يابانى 30.7423 30.8084
ريال سعودى 12.6598 12.6869
دينار كويتى 154.8035 155.1768
درهم اماراتى 12.9356 12.9636
اليوان الصينى 6.7185 6.7329

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 6430 جنيه 6405 جنيه $135.24
سعر ذهب 22 5895 جنيه 5870 جنيه $123.97
سعر ذهب 21 5625 جنيه 5605 جنيه $118.34
سعر ذهب 18 4820 جنيه 4805 جنيه $101.43
سعر ذهب 14 3750 جنيه 3735 جنيه $78.89
سعر ذهب 12 3215 جنيه 3205 جنيه $67.62
سعر الأونصة 199950 جنيه 199240 جنيه $4206.45
الجنيه الذهب 45000 جنيه 44840 جنيه $946.68
الأونصة بالدولار 4206.45 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 02:28 صـ
27 جمادى آخر 1447 هـ 18 ديسمبر 2025 م
مصر
الفجر 05:12
الشروق 06:45
الظهر 11:51
العصر 14:39
المغرب 16:58
العشاء 18:21