الثلاثاء 21 يوليو 2026 06:10 مـ 5 صفر 1448هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
الطقس غدًا .. موجة شديدة الحرارة والمحسوسة بالقاهرة 40 درجةالسيدة انتصار السيسى وقرينة رئيس الجبل الأسود تتجولان فى معرض «ديارنا» بالعلمينالصحة تنفي تقليص ألبان الأطفال المدعمة وتؤكد استمرار الصرف بشكل طبيعي«سيدياو» تمنح مشروع أنبوب الغاز المغرب-نيجيريا دفعة تاريخية نحو التنفيذموجة حر شديدة تضرب مصر يوليو 2026.. درجات حرارة محسوسة 44 درجة وتحذيرات عاجلة من الأرصادرحيل الأم الحنون.. وفاة فوزية الريس شيخة معهد فتيات البعوث الإسلامية الأسبقالرئيسة التنزانية تقيم مأدبة غداء تكريمًا للرئيس السيسي.. اتفاق على تعزيز الشراكة بين مصر وتنزانيارابط التنسيق الإلكتروني 2026.. سجل الآن لاختبارات القدرات قبل غلق الباب 6 أغسطسانتهاء تصحيح العربية.. ومؤشرات مبشرة تنتظر 750 ألف طالب ثانوية عامةامتحانات الدور الثاني بالجيزة 2026 تبدأ اليوم.. الجداول الكاملة لطلاب الابتدائي والإعدادي والثانويحالة الطقس اليوم.. الأرصاد تعلن درجات الحرارة والمحسوسة في القاهرة والمحافظاتذكور وإناث.. الداخلية تعلن عن فتح باب التقديم للمعاهد الفنية الصحية للعام 2026-2027
مطبخ

خبز الثوم بالجبنة.. وصفة سهلة تضيف لمسة شهية لمائدتك

خبز الثوم بالجبنة
خبز الثوم بالجبنة

يشتهر خبز الثوم بالجبنة بأنه الاختيار المثالي للسهرة أو التجمعات العائلية، حيث يمزج بين النكهة الغنية للثوم وقوام الجبنة الذائبة الذي يرضي جميع الأذواق.

يعتبر هذا الطبق الجانبي أو الوجبة السريعة خيارًا لا يُقاوم، يضيف إلى المائدة حيوية ومذاقًا فريدًا يروق للكبار والصغار على حد سواء.

في هذا التقرير نستعرض خطوات تحضير خبز الثوم بالجبنة على طريقة الشيف مي صيام، بوصفة بسيطة وسهلة تناسب الجميع.

المكونات:
- رغيف خبز فينو أو أي نوع خبز مفضل
- نصف كوب زبدة مذابة
- 3 فصوص ثوم مفروم ناعم
- ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
- كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- رشة ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:
1. قومي بتقطيع الخبز إلى شرائح طولية أو مربعات صغيرة، مع الحرص على عدم فصلها تمامًا.
2. اخلطي الزبدة المذابة مع الثوم والبقدونس، ثم أضيفي رشة الملح والفلفل الأسود.
3. ادهني الخليط بين فتحات الخبز وعلى سطحه الخارجي لتحصلي على الطعم الغني.
4. وزعي الجبنة المبشورة بين الفتحات وفوق الخبز بشكل متناسق.
5. ضعي الخبز داخل فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، أو حتى تذوب الجبنة ويسطع اللون الذهبي عليها.

بتطبيق هذه الوصفة السهلة، ستحصلين على خبز الثوم بالجبنة الذي سيُضفي لمسة مميزة لمائدتك، ويجعلك تتألقين في تقديم وجبة تجمع بين البساطة والمذاق الرائع.

خبز الثوم بالجبنة رغيف خبز فينو جبنة موزاريلا

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.1353 50.2353
يورو 58.3174 58.4437
جنيه إسترلينى 67.0459 67.1998
فرنك سويسرى 64.2019 64.3547
100 ين يابانى 31.8927 31.9665
ريال سعودى 13.3548 13.3836
دينار كويتى 163.7071 164.0872
درهم اماراتى 13.6475 13.6784
اليوان الصينى 7.2683 7.2837

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 6430 جنيه 6405 جنيه $135.24
سعر ذهب 22 5895 جنيه 5870 جنيه $123.97
سعر ذهب 21 5625 جنيه 5605 جنيه $118.34
سعر ذهب 18 4820 جنيه 4805 جنيه $101.43
سعر ذهب 14 3750 جنيه 3735 جنيه $78.89
سعر ذهب 12 3215 جنيه 3205 جنيه $67.62
سعر الأونصة 199950 جنيه 199240 جنيه $4206.45
الجنيه الذهب 45000 جنيه 44840 جنيه $946.68
الأونصة بالدولار 4206.45 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الثلاثاء 06:10 مـ
5 صفر 1448 هـ 21 يوليو 2026 م
مصر
الفجر 03:26
الشروق 05:07
الظهر 12:01
العصر 15:38
المغرب 18:56
العشاء 20:25