خبز الثوم بالجبنة.. وصفة سهلة تضيف لمسة شهية لمائدتك


يشتهر خبز الثوم بالجبنة بأنه الاختيار المثالي للسهرة أو التجمعات العائلية، حيث يمزج بين النكهة الغنية للثوم وقوام الجبنة الذائبة الذي يرضي جميع الأذواق.
يعتبر هذا الطبق الجانبي أو الوجبة السريعة خيارًا لا يُقاوم، يضيف إلى المائدة حيوية ومذاقًا فريدًا يروق للكبار والصغار على حد سواء.
في هذا التقرير نستعرض خطوات تحضير خبز الثوم بالجبنة على طريقة الشيف مي صيام، بوصفة بسيطة وسهلة تناسب الجميع.
المكونات:
- رغيف خبز فينو أو أي نوع خبز مفضل
- نصف كوب زبدة مذابة
- 3 فصوص ثوم مفروم ناعم
- ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
- كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- رشة ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
1. قومي بتقطيع الخبز إلى شرائح طولية أو مربعات صغيرة، مع الحرص على عدم فصلها تمامًا.
2. اخلطي الزبدة المذابة مع الثوم والبقدونس، ثم أضيفي رشة الملح والفلفل الأسود.
3. ادهني الخليط بين فتحات الخبز وعلى سطحه الخارجي لتحصلي على الطعم الغني.
4. وزعي الجبنة المبشورة بين الفتحات وفوق الخبز بشكل متناسق.
5. ضعي الخبز داخل فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، أو حتى تذوب الجبنة ويسطع اللون الذهبي عليها.
بتطبيق هذه الوصفة السهلة، ستحصلين على خبز الثوم بالجبنة الذي سيُضفي لمسة مميزة لمائدتك، ويجعلك تتألقين في تقديم وجبة تجمع بين البساطة والمذاق الرائع.