نقص العناصر الغذائية لدى النساء.. تهديد لصحة الجسم والعقل

تعاني النساء في جميع أنحاء العالم من نقص حاد في العناصر الغذائية الأساسية التي تعد ضرورية لصحة أجسامهن وصحة العقل.

العناصر مثل الكالسيوم، فيتامين د، فيتامين ب12، والحديد لا تقتصر تأثيراتها السلبية على زيادة خطر الإصابة بالأمراض مثل التهاب المفاصل فحسب، بل تمتد أيضًا لتؤثر بشكل بالغ على صحتهن النفسية.

تواجه النساء تغيرات جسدية ونفسية مستمرة طوال حياتهن، بدءًا من مرحلة البلوغ وصولًا إلى انقطاع الطمث.

هذه التغيرات تجعلهن أكثر عرضة لفقدان العناصر الغذائية الأساسية نتيجة لفقدان الدم الشهري، مما يزيد من أهمية العناية بصحتهن، خاصة بعد انقطاع الطمث، حيث يزداد خطر ضعف العظام.

وفقًا للخبراء، قد يظهر نقص هذه العناصر بشكل أكبر عند متبعي الأنظمة الغذائية النباتية أو النباتية الصرفة، الذين قد يعانون من نقص الحديد، فيتامين ب12، وحمض الفوليك.

نقص العناصر الغذائية: التأثيرات الصحية

تلعب المعادن والفيتامينات دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، بدءًا من تقوية العظام، مرورًا بدعم مستويات الطاقة، وصولًا إلى الوقاية من أمراض مثل فقر الدم وأمراض الغدة الدرقية. عدم الحصول على كميات كافية من هذه العناصر قد يؤدي إلى مشاكل صحية عدة، مثل التعب، ضعف العضلات، وأمراض القلب.

1. نقص اليود:

يعد اليود عنصرًا أساسيًا لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية، التي تساهم في تنظيم عملية الأيض ودرجة حرارة الجسم.

نقص اليود يمثل خطورة خاصة للنساء الحوامل، حيث قد يؤدي إلى إعاقات ذهنية لدى الجنين.

العلامات الدالة على نقص اليود تشمل زيادة الوزن، التعب المستمر، الإحساس بالبرد، وتساقط الشعر.

وللتغلب على ذلك، يوصي الأطباء بزيادة تناول الملح المعزز باليود، المأكولات البحرية، والبيض.

2. نقص فيتامين د:

تشير الدراسات إلى أن العديد من النساء، خاصة في الهند، يعانين من نقص فيتامين د بسبب قلة التعرض لأشعة الشمس.

هذا الفيتامين أساسي لصحة العظام والجهاز المناعي. نقصه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل ضعف العظام، الاكتئاب، القلق، ومرض السكري من النوع 2. للحصول على كميات كافية من فيتامين د، ينصح بقضاء 15-20 دقيقة يوميًا تحت الشمس، إضافة إلى تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين مثل منتجات الألبان، البيض، وسمك السلمون.

3. نقص الكالسيوم:

يعد الكالسيوم من أهم المعادن لصحة العظام. ومع تقدم العمر، يصبح من الضروري أكثر تعزيز تناول الكالسيوم للوقاية من هشاشة العظام.

النساء فوق سن الخمسين بحاجة إلى 1000 مجم من الكالسيوم يوميًا، ويمكن الحصول عليه من الزبادي، الجبن، الكرنب، والبرتقال.

4. نقص الحديد:

الحديد هو العنصر الغذائي الأساسي الذي تحتاجه النساء في جميع مراحل حياتهن. بسبب فقدان الدم الشهري، تصبح النساء أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم، مما يؤدي إلى أعراض مثل التعب الشديد، ضيق التنفس، والدوار.

للحصول على الحديد بشكل طبيعي، ينصح بتناول الخضروات الخضراء، حبوب الإفطار، والفاصوليا البيضاء.

5. نقص فيتامين ب12:

من العناصر الغذائية التي غالبًا ما تعاني النساء من نقصها. فيتامين ب12 ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء وتحسين صحة الجهاز العصبي.

خاصةً لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو خاليًا من الغلوتين. نقصه قد يؤدي إلى أعراض مثل فقر الدم، ضباب الدماغ، والإرهاق.

للحصول على هذا الفيتامين، يوصي الأطباء بتناول حبوب الإفطار، السلمون، والحليب قليل الدسم.

إمداد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة ليس أمرًا هامًا فقط للحفاظ على اللياقة البدنية، بل أيضًا لصحة العقل والمزاج. من خلال إدراج هذه المعادن والفيتامينات في النظام الغذائي اليومي، يمكن للنساء الحفاظ على صحة جسدية وعقلية مثالية.