الأحد 1 ديسمبر 2024 10:32 مـ 29 جمادى أول 1446هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

أكلة الشتاء.. طريقة عمل أقراص عجة القرنبيط من «أنا حوا»

أقراص عجة القرنبيط
أقراص عجة القرنبيط

تعدّ أقراص عجة القرنبيط أحد الوجبات الشهيرة خلال فصل الشتاء، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل أقراص عجة القرنبيط.

المقادير

½ كيلو قرنبيط مسلوق بالملح والكمون
3 ملعقة كبيرة بقدونس
1 بصل
2 فص ثوم
4 بيض
3 ملعقة كبيرة دقيق
½ ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
¼ ملعقة صغيرة كربونات
زيت للقلي

طريقة تحضير أقراص عجة القرنبيط

- يضاف القرنبيط المسلوق مع باقي المقادير ويقلب جيدًا
- يشكل الخليط على شكل أقراص وتحمر في الزيت وتقدم.

قرنبيط

قرنبيط

أقراص عجة القرنبيط

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأحد 10:32 مـ
29 جمادى أول 1446 هـ 01 ديسمبر 2024 م
مصر
الفجر 05:02
الشروق 06:33
الظهر 11:44
العصر 14:36
المغرب 16:55
العشاء 18:17