#jubna
الأربعاء 10 سبتمبر 2025 08:23 مـ 17 ربيع أول 1447هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

احلي من الجاهز.. طريقة عمل سمك السلمون بقشر الليمون من «أنا حوا»

سمك السلمون
سمك السلمون

يعدّ سمك السلمون بقشر الليمون والجبنة أحد الجلوبات الشهيرة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل سمك السلمون بقشر الليمون والجبنة.

المقادير

فيليه السلمون
2ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن المذابة
1/4ملعقة صغيرة ملح
3/4كوب من فتات الخبز الأبيض الطازج
1/4كوب من جبن البارميزان المبشور
2ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة
2ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
1/4ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة

التحضير

- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ورشي صينية الخبز برذاذ زيت الطهي.
- جففي السلمون بمنشفة ورقية، وضعي السلمون بحيث يكون الجلد لأسفل في الصينية، ادهنيه بملعقة كبيرة من الزبدة ورشي الملح.

- اخلطي فتات الخبز والجبن والبصل وقشر الليمون والزعتر في وعاء صغير. أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية، اضغطي على خليط فتات الخبز بالتساوي على السلمون.

- اخبزيها بدون غطاء لمدة تتراوح بين 15 و25 دقيقة أو حتى يتفتت السلمون بسهولة باستخدام شوكة، وقدميها.

سلمونسلمون

سمك سلمونسمك سلمون

سمك السلمون بقشر الليمون والجبنة
#s #ad #
#jubna

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.4523 48.5504
يورو 56.3936 56.5175
جنيه إسترلينى 65.1635 65.3100
فرنك سويسرى 59.9434 60.0871
100 ين يابانى 32.7979 32.8665
ريال سعودى 12.9089 12.9368
دينار كويتى 158.6000 158.9731
درهم اماراتى 13.1911 13.2185
اليوان الصينى 6.7440 6.7582

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5280 جنيه 5257 جنيه $109.26
سعر ذهب 22 4840 جنيه 4819 جنيه $100.15
سعر ذهب 21 4620 جنيه 4600 جنيه $95.60
سعر ذهب 18 3960 جنيه 3943 جنيه $81.94
سعر ذهب 14 3080 جنيه 3067 جنيه $63.73
سعر ذهب 12 2640 جنيه 2629 جنيه $54.63
سعر الأونصة 164226 جنيه 163516 جنيه $3398.34
الجنيه الذهب 36960 جنيه 36800 جنيه $764.81
الأونصة بالدولار 3398.34 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأربعاء 08:23 مـ
17 ربيع أول 1447 هـ 10 سبتمبر 2025 م
مصر
الفجر 04:08
الشروق 05:37
الظهر 11:52
العصر 15:24
المغرب 18:07
العشاء 19:26