الأربعاء 15 مايو 2024 11:52 صـ 7 ذو القعدة 1445هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

سحور 13 رمضان.. وجبة متكاملة بطاجن الفول بالبيض والبسطرمة من «أنا حوا»

سحور 13 رمضان.. وجبة متكاملة بطاجن الفول بالبيض والبسطرمة من «أنا حوا»
سحور 13 رمضان.. وجبة متكاملة بطاجن الفول بالبيض والبسطرمة من «أنا حوا»

وفقًا لإمساكية شهر رمضان فإن مدة ساعات الصوم يوم 13 رمضان تبلغ 13 ساعة و40 دقيقة، على أن يكون موعد السحور يوم 13 رمضان في 2:08، والإمساك 4:08، والفجر 4:28، وفي يوم 13 رمضان يمكن أن تكون مائدة السحور متنوعة، تتضمن الفول بالبيض بالبسطرمة كطبق رئيسي مع شرائح الخيار وكوب من الزبادي. وإليك طريقة عمل الفول بالبيض والبسطرمة على طريقة أنا حوا.

مكونات طاجن الفول بالبيض والبسطرمة

  • كوب أو علبة فول مدمس
  • 3 بيضات
  • بسطرمة
  • 2 بصل مفروم
  • ثوم مفروم
  • 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
  • 2 حبة فلفل رومي مقطع صغير
  • رزمة شبت
  • ليمون
  • زيت ذرة
  • توابل (فلفل أسود - ملح - كمون - كزبرة جافة)


طريقة التحضير

  • سخني الزيت على النار، ثم أضيفي البصل والملح والفلفل والتوابل، وقلبي المزيج.
  • أضيفي الفلفل الحار، الطماطم، البسطرمة، والشبت، وقلبي جيدًا على النار
  • أضيفي الفول إلى المزيج، مع قليل من الماء الساخن وعصير الليمون، ونواصل التقليب.
  • أضيفي البيض على الوجه، مع إضافة الملح والفلفل.
  • يُترك الطبق على نار هادئة حتى ينضج البيض.
طاجن الفول بالبيض والبسطرمة سحور 13 رمضان وجبة متكاملة

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأربعاء 11:52 صـ
7 ذو القعدة 1445 هـ 15 مايو 2024 م
مصر
الفجر 03:22
الشروق 05:01
الظهر 11:51
العصر 15:28
المغرب 18:41
العشاء 20:09