فوائد مذهلة لـ البليلة في الشتاء.. حضريها بـ3 مكونات في مطبخك
تحرص الأمهات في فصل الشتاء على طهي الأطعمة وصنع الحلويات التي تساعد على تدفئة الجسم وحمايته من الأمراض خاصة مع التقلبات الجوية المستمرة، وتعتبر البليلة من أكثر الأطعمة التي يحب الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار تناولها خلال فصل الشتاء، لما لها من فوائد متعددة منها تقوية الجهاز المناعي.
لذا تستعرض «أنا حوا» طريقة عمل البليلة.
طريقة عمل البليلة في فصل الشتاء
مكونات عمل البليلة:
قمح مسلوق نصف سلقة.
سكر.
لبن.
مكسرات مشكلة.
فانيليا.
قرفة عيدان.
خطوات عمل البليلة مثل المحلات
الخطوة الأولى: البدء في سلق البليلة نصف سلقة.
الخطوة الثانية: بعد سلق البليلة اتركيها حتى تصفى وتبرد تماما.
الخطوة الثالثة: ضعي كوب من اللبن على نار متوسطة مع إضافة السكر والقرفة ورشة من الفانيلا.
ضيفيالبليلةإلى اللبن في النهاية واتركيها حتة تنضج وقدميها لأسرتك ساخنة.