تعرفي علي طرق جديدة لعمل شوربة الخضار الدايت

 



تعد شوربة الخضار احد المشروبات المميزة في فصل الشتاء ، ولاسيماء و اصحاب الاكل الصحي و الرجيم لما تحتويه من قيمه غذائية مرتفعة والياف تساعدك علي فقدان الوزن ، و نقدم لكي سيدتي طريقة جديدة لعمل شوربات الخضار الصحية .



المقادير



- الجزر : 1 حبة (حجم صغير / مقطع مكعبات)



- البصل : 1 حبة (حجم صغير / مقطع مكعبات)



- طماطم : 2 حبة (حجم صغير / مهروسة)



- البصل الأخضر : كوب (مفروم)



- الفاصوليا الخضراء : كوب



- عصير طماطم : نصف كوب



- فلفل رومي : 1 حبة (مفروم)



- الكرفس : باقة (مفروم)



- مرق دجاج : نصف كوب



- بودرة البصل : ملعقة كبيرة



- الكزبرة : ربع كوب (مفروم)



طريقة التحضير



1- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الجزر، البصل، الطماطم، البصل الأخضر والفاصولياء.



 



2- أضيفي عصير الطماطم، الفلفل الرومي، الكرفس، بودرة البصل، الكزبرة ومرق الدجاج.



 



3- اتركي القدر على النار حتى يغلي المزيج بعد ذلك خفّفي الننار واغلي المكونات على حرارة هادئة حتى تنضج الخضار.



 



4- قدمي الشوربة ساخنة.



 



 



تعرفي علي طريقة عمل توست الدجاج بالبشاميل