بعد ارتفاع أسعار الفراخ.. اعرف طريقة تحضير الدجاج النباتي.. تمد جسمك بالبروتين
بعد رحلة صعود أسعار الدواجن والبيض، دشن أعداد كبيرة من رواد مواقع التواصل الاجتماعي فيديو عن طريقة إعداد الدجاج النباتي أو «الفرخة الكدابة»، وهي وجبة يستخدمها النباتيون بهدف الحصول على شكل وطعم الدجاج وبنفس القيمة الغذائية وبمكونات رخيصة لا تتعدى لـ 20 جنيه.
طريقة تحضير الدجاج النباتي
500 مل جرام دقيق
300 مل جرام ماء
1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحلو
½ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحلو المدخن
½ ملعقة صغيرةمسحوق الثوم
3 ج زعتر
300 مل مرق الخضار
½ ملعقة صغيرة خردل
1 ورقة الغار
ملح
فلفل أسود
