طريقة عمل تشيز كيك القرفة من «أنا حوا»
يعدّ تشيز كيك القرفة أحد الوجبات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل تشيز كيك القرفة.
المقادير
2 ونصف كوب بسكوت قمح مطحون
١٠٠ جم زبدة
٤٠٠ جم جبن كريمي
٢ ملعقة صغيرة قرفة
٢ مغلف كريمه بودرة
٢ كوب كريمة للوجه
١ علبه حليب مكثف محلي مغلية
١٥٠ جم بيكان
كريمة مخفوقة
التحضير
يخلط البسكوت المطحون مع الزبدة ويوضع في قاع الصينية وتترك في الثلاجة حتى تتماسك
في العجانة تخلط الجبنة مع القرفة والكريمة البودرة والكريمة السائلة
ثم يوضع الخليط على قاعدة البسكوت وتترك في الفريزر حتى تتماسك
تزين تشيز كيك بالتوفي والبيكان والكريمة المخفوقة حسب الرغبة
