طريقة سهلة وبسيطة لعمل كبسة الدجاج.. تعرفي عليها
تعدّ كبسة الدجاج أحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل كبسة الدجاج.
المقادير
أرز بسمتى
صدور دجاج
كركم
كارى
زعفران
لومى ( ليمون مجفف )
كرات
كرفس
قرنفل
قرفة
ورق لورى
حبهان
بهارات
مرقة
ملح
معجون طماطم
زيت
فلفل
التحضير
1- شوحى الدجاج مع كل التوابل و البهارات جيدا
2- ضيفى اليه الارز و المرقة و تترك حتى تنضج تماما لمدة 25 الى 30 دقيقة
3- و تقدم كبسة الدجاج بالهنا
