السبت 18 سبتمبر 2021 04:38 صـ 11 صفر 1443هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
أنا حوا

بدلًا للحوم.. كويتى يرسم لـ ”الديدان“ طريقًا نحو أطباق الخليجيين

أنا حوا

تداول رواد السوشيال ميديا قصة رجل كويتي يُدعى جاسم بوعباس أمضى سنوات في تربية “الديدان الخارقة” المهمة للنظام الغذائي للحيوانات، وأصبح يأمل الآن في أن تجد هذه الديدان طريقها إلى أطباق مواطني الخليج.



يرتّب "بوعباس" يرقاته المقبلة على التشرنق في علب صغيرة شفافة، يحرص على توضيبها في أدراج خشبية صنعها برفقة شقيقه، بينما يضع الخنافس المقبلة على التزاوج في علب بلاستيكية كبيرة فرشها بأرضية من النخالة. أما “الديدان الخارقة”، المشهورة بكونها مصدرًا طبيعيًا للبروتين والفيتامينات والأحماض الدهنية، فيضعها في علب بلاستيكية يفرشها بالنخالة وطحين الذرة، ويغطيها بالكرتون لامتصاص الرطوبة التي تمثّل تهديدًا للديدان حيث تعرضها للعفن ما لم يتم التخلص منها سريعًا. ويقوم "بوعباس" بتسويق أعماله على وسائل التواصل الاجتماعي، بينما يعمل على وصفات “الديدان الخارقة” التي يقول إنها ستندمج مع عناصر من المطبخ المحلي. ولكن عندما سئل عن طعمها، قال إنه لا يعرف، وانه لم يجربها قط. وأيضًا..https://www.facebook.com/anahwa2019

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 15.634215.7342
يورو​ 18.686018.8118
جنيه إسترلينى​ 21.765921.9130
فرنك سويسرى​ 16.809116.9239
100 ين يابانى​ 14.339314.4350
ريال سعودى​ 4.16834.1952
دينار كويتى​ 51.768852.1171
درهم اماراتى​ 4.25594.2840
اليوان الصينى​ 2.40202.4176

مواقيت الصلاة

السبت 04:38 صـ
11 صفر 1443 هـ 18 سبتمبر 2021 م
مصر
الفجر 04:14
الشروق 05:41
الظهر 11:49
العصر 15:18
المغرب 17:57
العشاء 19:15