«أنا حوا» يقدم طريقة عمل بطاطس مشوية بالزبدة والثوم

تعدّ «بطاطس مشوية بالزبدة والثوم» من الأكلات الخفيفة، وأحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.



ونقدم لكي وصفة سهلة وبسيطة لعمل  «بطاطس مشوية بالزبدة والثوم»

المقادير

4 بطاطس متوسطة مقشرة وتكون مقطعة مكعبات



ربع كوب صغير زيت



نصف كوب زبدة



معلقتان عصير الليمون الحامض



3 فصوص ثوم مهروس ناعما



نصف ملعقة كبيرة ملح



ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير..

قبل البدء قومي بتشغيل الفرن على درجة 200 مئوية ثم في وعاء متوسط اخلطي مقدار زيت الكانولا مع الزبدة الذائبة، وضيفي عصير الليمون ثم الأوريجانو، ونكهي بالملح والفلفل.



بعد ذلك ضعي قطع البطاطس في صينية للفرن، واسكبي عليها خليط الزيت، ثم ضعيها بالفرن المسخن مسبقا لمدة 45 دقيقة حتى تنضج تماما، ثم قدميها.

وايضا.. طريقة سهلة وبسيطة لعمل «الدجاج المشوي بالطريقة اليونانية».. تعرفي عليها



وايضا..https://www.facebook.com/anahwa2019