طريقة سهلة وبسيطة لعمل حواوشي الفراخ.. تعرفي عليها

يعدّ حواوشي الفراخ من الأكلات الخفيفة، وأحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.



ونقدم لكي وصفة سهلة وبسيطة لعمل حواوشي الفراخ.

المقادير

3 كوب دقيقماء دافي للعجنمعلقه كبيره خميرهرشه ملح وسكر وفلفل0.5 كيلو فراخ مفرومهبصلفلفل اخضر1 طماطم صغيرةبهارات

التحضير

يعجن الدقيق والخميرة والماء والملح والسكر ونتركها ساعة ونصف تفرم الفراخ مع البصل والفلفل الاخضر تشوح الفراخ في معلقة زيت مع الملح والبهارات عشر دقائق او ربع ساعة نفرد العجينة على زيت ونضع الفراخ في النصف وتكور وتدهن الطاسة زيت وتفرد عليها و ونضعها على نار هادية وتقلب كل١٠ دقائق.

وايضا.. طريقة سهلة وبسيطة لعمل أوراك الدجاج المحشية.. تعرفي عليها



وايضا.. https://www.facebook.com/anahwa2019/