طبق ناجتس الحمص.. وصفة اقتصادية بنكهة جديدة

يعتبر ناجتس الحمص من الأطباق الاقتصادية التي يمكنك إعدادها في المنزل وتقديمها لعائلتك بمذاق شهي وغير تقليدي.

المكونات:

• 400 جرام من الحمص المسلوق

• نصف كوب كوسة مبشورة

• نصف كوب جزر مبشور

• ربع كوب بصل مفروم

• نصف ملعقة كبيرة من الأعشاب المجففة

• ملعقة صغيرة من الملح

• 2 فص ثوم مفروم

• فلفل أسود حسب الرغبة

• ربع ملعقة كبيرة بابريكا

• 2 بيض

• ملعقة صغيرة زيت زيتون

• نصف كوب دقيق شوفان

طريقة التحضير:

اخلطي جميع المكونات جيداً باستخدام الكبة حتى تتجانس، ثم شكليها على شكل قطع صغيرة وقومي بتجميدها.

بعد ذلك، اقليها في زيت عميق ساخن حتى تصبح ذهبية اللون. بهذا، يكون لديك طبق شهي وجديد لعائلتك.