بعد ولائم عيد الأضحى.. نصائح لتخفيف الحموضة وحرقة المعدة

يعاني الكثيرون من الحموضة وحرقة المعدة، خاصة بعد تناول الأطعمة الدسمة خلال موسم عيد الأضحى. تُعرف الحموضة، أو داء الارتجاع المعدي المريئي (GERD)، بأنها حالة شائعة تحدث عندما يرتد حمض المعدة إلى المريء، مما يسبب تهيجًا في بطانة المريء وأعراضًا مزعجة مثل حرقة المعدة، القيء، وعدم الراحة في الصدر.

ولتخفيف هذه الأعراض، يمكن الاعتماد على بعض المشروبات والأطعمة التي تساهم في تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الحموضة:

أفضل المشروبات لتهدئة الحموضة:
- شاي الأعشاب: مثل شاي البابونج والزنجبيل والعرقسوس، والتي تساعد في تخفيف الالتهابات وتهدئة المعدة.

يُفضل تجنب شاي النعناع لتفادي تفاقم الأعراض.
- ماء جوز الهند: مشروب طبيعي مرطّب وقليل الحموضة يساعد على معادلة حمض المعدة.
- بدائل الألبان قليلة الدسم أو النباتية: حليب الشوفان، اللوز، أو الأرز، لكونها ألطف على المعدة من الحليب العادي.
- الماء: شرب الماء على مدار اليوم يساهم في تقليل حموضة المعدة وطرد المواد المهيجة.

أطعمة تُخفف من أعراض ارتجاع الحمض:
- الشوفان: مصدر غني بالألياف يساعد على امتصاص حمض المعدة.

- الفواكه قليلة الحموضة: مثل الموز والبطيخ، التي تتسم بطابعها القلوي.

- الزنجبيل: بخصائصه المضادة للالتهابات، يعمل كمهدئ للمعدة ويساعد على تحسين عملية الهضم.

- الخضراوات الورقية: مثل السبانخ والخس والكرنب، لاحتوائها على نسبة منخفضة من الدهون والحموضة.

- الأرز البني والحبوب الكاملة: كربوهيدرات معقدة ومغذية ولطيفة على المعدة.

- البروتينات قليلة الدسم: مثل الدواجن منزوعة الجلد والأسماك المشوية أو المطهوة على البخار.

- الخضراوات المطهية: مثل الكوسا والجزر والبروكلي.

اتباع نظام غذائي يحتوي على هذه الخيارات قد يساعد في منع التهيج ودعم صحة الجهاز الهضمي خصوصًا بعد الأطعمة الدسمة في المناسبات.