الزبادي.. غذاء مثالي لدعم نمو وصحة الأطفال

يشير خبراء التغذية إلى أن الزبادي يعد من الأطعمة المغذية التي يمكن إدراجها في النظام الغذائي للأطفال بفضل احتوائه على البروتين، الكالسيوم، والبروبيوتيك، وهي عناصر تلعب دورًا رئيسيًا في دعم نمو الطفل وصحة جهازه الهضمي.

فوائد الزبادي للأطفال
أثبتت دراسات، منها ما نشره موقع National Health، أن الزبادي يقدم العديد من الفوائد الصحية للأطفال، منها:

- تعزيز صحة العظام والأسنان:
الزبادي غني بالكالسيوم وفيتامينات أساسية تُسهم في تعزيز بناء عظام قوية ونمو صحي للأسنان، خاصة خلال السنوات الأولى من عمر الطفل.

- تحسين الهضم وصحة الأمعاء:
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تعزز توازن الأمعاء وتحسّن عملية الهضم، مما يقلل من مشكلات مثل الإمساك أو الإسهال.

- دعم الجهاز المناعي:
وفقًا لتقارير NHS، للبروبيوتيك دور في تعزيز المناعة وتقليل احتمالية تعرض الأطفال للعدوى.

- مصدر غني بالبروتين:
البروتين ضروري لنمو العضلات والأنسجة لدى الأطفال، والزبادي يوفر مصدراً غنياً وسهل الهضم لهذا العنصر الهام.

- بديل مناسب للأطفال المصابين بحساسية خفيفة للاكتوز:
تذكر الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال أن الزبادي أسهل للهضم مقارنة بالحليب بسبب عملية التخمير التي تخفض نسبة اللاكتوز.

متى وكيف يُقدم الزبادي للأطفال؟
توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بتقديم الزبادي الطبيعي كامل الدسم للأطفال الرضع ابتداءً من عمر 6 أشهر عند إدخال الأطعمة الصلبة.

وتُشدد التوصيات على اختيار زبادي خالٍ من السكر والإضافات الصناعية، مع تجنب استبداله بحليب الأم أو الحليب الصناعي قبل إتمام الطفل للسنة الأولى. يُنصح بالبدء بكميات صغيرة لمراقبة أي ردود فعل تحسسية.

أي أنواع الزبادي هي الأفضل للأطفال؟
الزبادي الطبيعي كامل الدسم والخالي من السكر المضاف هو الخيار المثالي. في حين يوصى بالابتعاد عن الزبادي قليل الدسم للأطفال دون عمر السنتين، حيث يحتاجون إلى الدهون الصحية لتعزيز نمو الدماغ.

احتياطات واجبة قبل تقديم الزبادي
- استشارة الطبيب في حال وجود تاريخ عائلي لحساسية الألبان.
- الحرص على حفظ الزبادي في درجات حرارة ملائمة لتجنب التلوث.
- مراقبة أي ردود فعل محتملة مثل الطفح الجلدي أو القيء بعد تناوله لضمان سلامة الطفل.