قبل رمضان.. نصائح مذهلة لتنظيم الثلاجة والحفاظ على طزاجة الأطعمة

تنظيم الثلاجة لا يقتصر على منح مطبخك مظهراً أكثر ترتيباً، بل يسهم أيضاً في إطالة عمر الأطعمة والحفاظ على جودتها الغذائية.

بمجموعة من الخطوات البسيطة، يمكنك تحويل ثلاجتك إلى مساحة منعشة وخالية من الروائح المزعجة.

وفقاً لموقع "the kitchen"، البداية تكون بتفريغ الثلاجة تماماً، ثم تنظيف الرفوف والأدراج بالماء الساخن والصابون للتخلص من أي أوساخ أو روائح عتيقة.

وللحفاظ على رائحة منعشة، قومي بوضع علبة من صودا الخبز داخل الثلاجة لامتصاص أي روائح غير مرغوب فيها.

لتنظيم فعال، وزّعي الأطعمة بحسب احتياجاتها للتبريد. الأطعمة التي لا تحتاج إلى برودة عالية تُفضل في الأماكن الأكثر دفئاً، مثل باب الثلاجة والرف العلوي.

أمّا الأدراج السفلية، فتُعد مكاناً مناسباً لتخزين الخضروات، حيث تساعد التهوية بها على إبقائها طازجة لفترة أطول.

احتفظي بالأطعمة سريعة الاستهلاك، كالوجبات الجاهزة وبقايا الطعام، على الرف العلوي ليسهل الوصول إليها، بينما يشكل الرف الأوسط الخيار المثالي لمنتجات الألبان والأطعمة المفتوحة.

أما الرف السفلي، فهو الأنسب لحفظ اللحوم النيئة والدواجن والأسماك، حيث تظل في درجة حرارة منخفضة تضمن سلامتها.

باتباع هذه الخطوات السهلة، لن تضمني فقط ثلاجة مرتبة وأطعمة تدوم لفترات أطول، بل ستحققين أيضاً بيئة مطبخ أكثر صحة وانتعاشاً.