طريقة مبتكرة لتحضير أقماع التورتيلا بالدجاج والمشروم لتزيين سفرتك بطريقة شهية
إذا كنتِ تبحثين عن وصفات مميزة ومبتكرة لتقديمها في الولائم والعزائم، فإن أقماع التورتيلا بحشوة الدجاج والمشروم ستضفي لمسة مميزة على سفرتك.
تجمع هذه الوصفة بين سهولة التحضير والمذاق الرائع، وتعد خيارًا مثاليًا لإبهار ضيوفك.
مكونات الوصفة:
اقرأ أيضاً
وصفة شهية لتحضير أقماع التورتيلا بحشوة الدجاج والمشروم.. هتخطف العائلة والضيوف
لحم بالعجين.. مذاق شامي شهي بخطوات بسيطة
زيت السمسم.. السر الطبيعي لشعر قوي وصحي ينافس زيت الروز ماري
طريقة عمل الحلاوة الطحينية مثل المصانع في المنزل
تحضير الطحينة منزليًا.. نكهة طازجة وجودة مضمونة
زعتر وزيت.. الوصفة الكلاسيكية التي تعكس روح الشام
السمسمية.. حلوى المولد النبوي التي تعيد أجواء الزمن الجميل في مطبخك
بلوجر شهير وزوجته خلف القضبان بتهمة استدراج وضرب شاب وإكراهه على توقيع إيصال أمانة
تألقي ببشرة صحية ومشرقة بوصفات طبيعية بسيطة وآمنة
السمسم.. كنز غذائي بفوائد صحية مذهلة للجسم والبشرة
طريقة تحضير كفتة البطاطس بالدجاج.. وصفة شهية بمذاق لا يُقاوم
7 زيوت طبيعية مذهلة تعيد لبشرتك الشباب وتقاوم التجاعيد
المكونات الأساسية:
- خبز تورتيلا
- بيض (لدهن التورتيلا)
- سمسم
للحشوة:
- 2 صدور دجاج مسلوقة
- 1 كوب مشروم مقطع
- 1 بصلة صغيرة مفرومة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- 2 كوب جبنة كريمي
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
للوجه:
- حبوب رمان أو ذرة
للتقديم:
- 1/2 كوب مايونيز
- 1/4 كوب كاتشب
طريقة التحضير:
1. قسّمي خبز التورتيلا إلى أنصاف متساوية.
2. لفي كل نصف على شكل قرطاس (قمع صغير) وثبتيه باستخدام أعواد الأسنان. قومي بدهن الأقماع بالبيض ورشي السمسم فوقها.
3. ضعي الأقماع في صينية وادخليها الفرن على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
4. في وعاء متوسط الحجم، اخلطي جميع مكونات الحشوة (الدجاج، المشروم، البصل، الجبنة الكريمي والشيدر، والملح والفلفل) جيدًا.
5. احشي الأقماع بخليط الحشوة الجاهز بطريقة متجانسة.
6. زيني الوجه بحبوب الرمان أو الذرة حسب الرغبة لألوان ومذاق إضافي.
التقديم:
قدّمي الأقماع مع صوص المايونيز والكاتشب كغموس جانبي واستمتعي بهذه الوصفة الشهية والمختلفة التي ستنال إعجاب الجميع بلا شك!







