شوربة الذرة بالدجاج.. دفء وليالي الشتاء الباردة

حضري لأفراد أسرتك شوربة الذرة بالدجاج، واحدة من ألذ الأطباق الجانبية التي تضيف لمسة من الدفء واللذة، مثالية للتقديم خلال ليالي الشتاء الباردة.

المكونات المطلوبة:
- بصل مفروم
- ذرة حلوة مسلوقة
- جزر مبشور
- دجاج مسلوق ومفتت
- شعرية
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- مرقة
- دقيق
- زبدة
- كريمة طهي

خطوات التحضير:
1. في قدر على النار، قومي بتشويح البصل في الزبدة حتى يذبل ثم أضيفي الدقيق مع التقليب المستمر.

2. أضيفي الجزر المبشور والدجاج المفتت ثم الذرة مع تتبيل الخليط بالملح والفلفل.

3. صبي المرقة واتركي المزيج حتى يبدأ في الغليان مع تقليل النار ليتجانس.

4. أخيرًا أضيفي الكريمة وحركي المكونات برفق، ثم قدمي الشوربة ساخنة واستمتعي معها بأمسية دافئة.

تناسب هذه الوصفة أجواء العائلة وتضيف لمسة مميزة إلى مائدتك.