بان كيك بالموز.. وصفة سهلة بمذاق رائع

إذا كنت تبحثين عن وصفة شهية وسريعة لتحضير بان كيك المميز بالموز، إليك الطريقة بخطوات بسيطة للحصول على وجبة لذيذة تُرضي جميع الأذواق.

المكونات اللازمة لتحضير بان كيك بالموز
- كوب من الحليب السائل
- كوب من الدقيق
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- بيضتان
- موزتان مهروستان
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
- رشة صغيرة من الملح

خطوات التحضير
1. في وعاء عميق، قومي بدمج كافة المكونات معًا بدءًا بالحليب والدقيق حتى تحصلين على خليط متجانس وسلس.
2. سخّني مقلاة غير لاصقة (مثل تيفال) بعد دهنها بقليل من الزيت النباتي. اسكبي مقدار فنجان صغير من الخليط في المقلاة لتشكيل دائرة.
3. اتركي المزيج على نار متوسطة حتى تتماسك الدائرة، ثم قومي بقلبها وتحمير الجانب الآخر. كرري العملية حتى انتهاء الخليط.
4. زيني البان كيك بالعسل أو السكر الناعم، وقدميها ساخنة بجانب كوب من القهوة أو الشاي لتحصلي على تجربة فطور مميزة.

بهذه الوصفة البسيطة، يمكنك تحضير طبق شهي يغني مائدتك ويمنحك طاقة بداية اليوم.