لذيذة وخفيفة.. طريقة تحضير كيكة الكراميل اللذيذة
تعد كيكة الكراميل من الحلويات الخفيفة وسهلة الصنع الغنية بالنكهات والتي يمكن إعدادها في أعياد الميلاد والمناسبات المميزة، بسبب مكوناتها المتعددة وشكلها المميز، وتعتبر طريقة عمل كيكة الكراميل من الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، وهي وصفة مميزة من المطبخ الأمريكي، تتكون من الكيك المغطى بطبقة من الكراميل ،لذا نقدم خلال السطور التالية طريقة عمل كيك الكراميل الشهية واللذيذة .
طريقة كيكة الكريم كراميل:
مقادير عمل كيكة الكريم كراميل
- 2 كوب دقيق
- نصف كوب زيت
- ثلاثة أرباع كوب سكر
- كوب لبن
- باكو كريم كراميل
- 2 بيضة
- فانيليا
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
طريقة تحضير كيكة الكريم كراميل:
- يضرب اللبن والبيض والزيت والسكر والكريم كراميل والفانيليا في الخلاط.
- يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم يضاف خليط اللبن ويقلب.
- يصب فى قوالب مدهون بالسمنة ومرشوش بالدقيق.
- ترص القوالب في صينية، وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 في الرف الأوسط حتى تمام النضج.
- تترك ليبرد وتزين بصوص الكراميل وتقدم.
