بأسهل الخطوات.. طريقة تحضير البطاطس البيوريه باللحم المفروم من انا حوا

تعدّ البطاطس البيوريه باللحم المفروم أحد الوجبات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس البيوريه باللحم المفروم.

المقادير

4 حبات بطاطس كبيرة

250 جرام من اللحم المفروم

بصله كبيره مفرومه

ملح وتوابل

كوب جبنه موتزاريللا

2 ملعقة كبيرة زبدة

طريقه تحضير البطاطس البيورية:

في البداية قومي بسلق البطاطس في ماء ساخن

ثم قومي بتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة

ثم قومي بهرس البطاطس جيدا

ثم ضيفي الملح والتوابل وقلبي جيدا

ثم حضري وعاء أخر وضيفي الزبدة والبصل المفروم وقلبي لمدة دقيقة

ثم ضيفي اللحم والملح والتوابل ونتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة

ثم قومي بتحضير بيركس وضيفي نصف كميه البطاطس وقومي بفردها

ثم ضيفي خليط اللحم ثم نضيف باقي كميه البطاطس

ثم ضيفي كوب الجبنة على الوجه

ثم قومي بإدخالها فرن ساخن لمدة 20 دقيقة

ثم قدميه ساخنه مع الخضار والمشروبات المفضلة لديكي