طريقة سهلة وبسيطة لتنظيف الكرشة بالخميرة.. تعرفي عليها

تعاني الكثير من النساء من تنظيف الكرشة لاسيما خلال أيام عيد الأضحى، وتعتبر طريقة تنظيف الكرشة بالخميرة من أسهل الطرق التي يمكن أن تتبعها في التخلص من الرائحة والزفارة التي تظهر للكرشة بعد الذبح.

ويمكن استخدام طريقة تنظيف الكرشة بالخميرة، لكي يتم طهيها دون الشعور برائحة كريهة عند تناولها، وهي وصفة غير مكلفة على الإطلاق ويمكن تطبيقها في المنزل.

المقادير

ماء ساخن

2- 3 ملاعق خميرة كيميائية بيكنج باودر

فنجان من الخل أو الليمون

طريقة التنظيف

نحضر إناءً واسعا ونضع فيه الخميرة، ثم نسكب 2 لتر من الماء الساخن في الإناء.

نضع الكرشة في الماء الساخن لمدة 5 دقائق، بعد ذوبان الخميرة في الماء.

نقوم باستخراج الكرشة من الماء الساخن وقبل أن تبرد نستخدم اليدين، أو السكين لإزالة الطبقة الخضراء من على الكرشة، وفي حالة عدم نظافتها نعيد الكرشة إلى الماء الساخن، ونعيد تكرار التنظيف.

في الختام ستجدين عزيزتي حواء أن الكرشة قد أصبحت بيضاء اللون، بعد استخدام البيكنج بودر في تنظيف الكرشة.

وللتخلص من الروائح الكريهة نضع فنجانا من الخل أو الليمون في أناء ثم نضيف إليه الماء الفاتر وننظف الكرشة.