طريقة سهلة وبسيطة لعمل ملوخية بالحمص.. تعرفي عليها

تعدّ ملوخية بالحمص من الأكلات الخفيفة، وأحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.



ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل ملوخيه بالحمص.

المقادير

نصف كيلو لحمة مفرومة ملوخية حمص بصلة مفرومة ثوم مفروم كزبرة جافة مرقة خضار صلصة طماطم حمص زبدة ملح وفلفل

التحضير

قومي بتعصيج اللحمة المفرومة بالبصل وتبليها بالملح والفلفل ثم ضيفي قليل من الثوم وبعد النضج ضيفي الصلصة والحمص وقلبيها ضعي المرقة في وعاء ثم ضيفي عليها الملوخية وقلبيهم جيدا ثم ضيفي مكعب المرق وفي طاسة ضعي الزبدة ثم شوحي بها الثوم والكزبرة الناشفة ثم ضيفيهم على الملوخية.  ضعي الملوخية في طبق التقدي ثم ضيفي عليها اللحمة المفرومة بالحمص والصلصة وقدميها ساخنة بجانب العيش البلدى والمخلل. وايضا.. تعرفي على طريقة عمل فراخ الباربيكيو والعسل النتيجه وهمية ..بالهنا وايضا.. طريقة سهلة وبسيطة لعمل اللازانيا بالدجاج.. تعرفي عليها



وايضا.. https://www.facebook.com/anahwa2019/