وفري في ميزانية البيت.. طريقة عمل سندوتشات بواقي الدجاج بالجبنة

تبحث ربات البيوت دائمًا عن أفكار جديدة للاستفادة من بواقي الطعام بدلًا من التخلص منها، وتعد سندوتشات بواقي الدجاج بالجبنة من الوصفات السريعة والسهلة التي يمكن تحضيرها في دقائق، وتناسب وجبة الإفطار أو العشاء، كما يمكن تقديمها للأطفال.

مقادير سندوتشات بواقي الدجاج بالجبنة

• بواقي دجاج مسلوقة ومقطعة أو مفتتة.
• 1 ملعقة كبيرة صوص باربكيو.
• 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج.
• فلفل أسود حسب الرغبة.
• بصل بودرة.
• ثوم بودرة.
• بابريكا.
• زعتر طازج.
• خليط من جبنة الموتزاريلا والشيدر.
• قليل من الزبدة.

طريقة عمل سندوتشات بواقي الدجاج بالجبنة

1. قطعي أو فتتي بواقي الدجاج المسلوق إلى قطع صغيرة مناسبة للحشوة.
2. سخني طاسة على نار متوسطة، ثم أضيفي قليلًا من الزبدة وضعي الدجاج.
3. أضيفي الزعتر الطازج وبهارات الدجاج والفلفل الأسود والبصل والثوم البودرة والبابريكا، وقلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
4. أضيفي صوص الباربكيو مع كمية قليلة من الماء، واتركي الدجاج على النار لعدة دقائق حتى يتشرب النكهات.
5. أضيفي خليط الموتزاريلا والشيدر، وقلبي حتى تذوب الجبنة وتتداخل مع الدجاج.
6. ضعي الخليط داخل الخبز المفضل لديكِ، ويمكن تحميص الساندوتش قليلًا في الطاسة للحصول على قوام مقرمش من الخارج.
7. قدمي سندوتشات الدجاج بالجبنة مع البطاطس والجرجير والطماطم.

فكرة اقتصادية وسريعة

تساعد هذه الوصفة على إعادة استخدام بواقي الدجاج وتحويلها إلى وجبة جديدة بمذاق مختلف، بدلًا من التخلص منها، كما يمكن تعديل الحشوة وإضافة الخضروات المتوفرة في المنزل حسب الرغبة.