هيغلي تاني.. وزير الزراعة يناقش استراتيجيات لدعم قطاع بيض المائدة
عقد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعاً موسعاً بمشاركة أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، ومجموعة من ممثلي كبرى شركات البسترة وتجفيف البيض في السوق المصري، بالإضافة إلى حضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة والدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
يأتي هذا اللقاء استجابةً لتوجيهات القيادة السياسية لتعزيز الثروة الداجنة باعتبارها ركيزة أساسية للأمن الغذائي الوطني، والعمل على وضع آليات مستدامة تضمن حماية الإنتاج المحلي وتعزز نمو القطاع الداجني.
شهد الاجتماع مناقشات موسعة تناولت التحديات التي تواجه قطاع بيض المائدة، أبرزها انخفاض الأسعار بالسوق المحلي وتأثير ذلك على المنتجين.
اقرأ أيضاً
وأكد الوزير حرص الوزارة على دعم واستقرار هذا القطاع، مشدداً على أهمية النظر في حلول عملية وعاجلة لضمان استمرارية الإنتاج مع تحقيق توازن عادل بين مصالح المنتجين والمستهلكين.
أوضح فاروق أن الوزارة تعمل على تعزيز التعاون بين شعبة بيض المائدة وشركات البسترة والتجفيف لتطوير آليات فعالة تتضمن امتصاص فائض الإنتاج.
وأشار إلى أهمية تفعيل التعاقدات المنظمة بين المنتجين والمصانع لتحويل الإنتاج الفائض إلى منتجات مبسترة أو مجففة تلبي احتياجات الصناعات الغذائية والمخابز والفنادق.
واعتبر أن هذا التوجه يمثل إضافة اقتصادية قيّمة ويسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الحاجة للاستيراد مما يدعم الاقتصاد الوطني ويوفر العملة الأجنبية.
وفي نهاية الاجتماع، تم الإعلان عن إنشاء لجنة متابعة دورية ومصغرة تحت إشراف قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة وشعبة بيض المائدة وممثلي المصانع.
ستتولى اللجنة ضمان تنفيذ الاتفاقيات وحل أي مشكلات قد تعيق التعاون بين الأطراف.
كما تعهد الوزير بتوفير كافة الإمكانيات اللازمة لدعم المنتج الوطني وصناعته بما يحافظ على استقرار الأسواق ويعزز الأمن الغذائي للأسرة المصرية.






