وصفة مميزة لتحضير مقبلات الجبنة والثوم اللذيذة بطريقة سهلة ومبتكرة

إذا كنت تبحث عن مقبلات مميزة تضيف لمسة شهية إلى مائدتك، جرب وصفة مقبلات الجبنة والثوم.

إنها وصفة بسيطة وغير تقليدية تجمع بين المذاق الكريمي والقوام المثالي لطبق جانبي يلفت الأنظار.

يمكنك إعدادها بسهولة باتباع الخطوات التالية:

المكونات اللازمة:

- 3 أكواب من الدقيق

- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

- رشة ملح

- رشة سكر

- كوب من الجبنة الرومي المبشورة

- كمية مناسبة من جبنة الموزاريلا حسب الرغبة

- ¼ كوب من الزبدة

- 4 بيضات

- ½ كوب من اللبن

- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم

- ½ كوب من البقدونس المفروم

- 3 ملاعق من الزعتر المجفف

- ½ كوب من الطماطم المجففة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. قم بخلط جميع مكونات العجينة في الكبة معًا للحصول على قوام متجانس. بعد ذلك، أضف البقدونس والجبنة الرومي إلى الخليط.

2. اترك العجينة قليلًا لتختمر وتصبح جاهزة للعمل.

3. افرد العجينة وضعها في صينية مخصصة للفرن.

4. في مقلاة، قم بتذويب الزبدة على نار هادئة وأضف إليها الثوم المفروم والزعتر وبعض الطماطم المجففة إذا اخترت استخدامها.

5. وزّع خليط الزبدة والثوم على وجه العجينة بشكل متساوٍ.

6. أدخل الصينية إلى فرن مُسخن مسبقًا واتركها حتى تنضج بالكامل وتأخذ اللون الذهبي الشهي.

بعد إخراجها من الفرن، يمكن تقديم مقبلات الجبنة والثوم دافئة كوجبة جانبية مثالية لأي مناسبة. استمتع بمزيج مدهش من النكهات التي ستنال إعجاب الجميع.