خطوة بخطوة.. طريقة تحضير صينية السمك البلطي في الفرن

السمك من الأكلات الشهيرة التي يفضلها الكثيرون، خصوصًا بعد شهر رمضان. في هذا السياق، نقدم طريقة تحضير صينية السمك البلطي في الفرن، من "انا حوا".

المقادير
- 4 سمكات بلطي
- فلفل أخضر
- فلفل أحمر
- جزر
- 6 فصوص ثوم
- كزبرة خضرة
- كرفس
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح وفلفل
- كمون
- كزبرة
- بابريكا
- فلفل أحمر حار
- فلفل رومي أخضر
- مكعبات جزر مبشور
- طماطم مكعبات
- بصل أحمر مكعبات
- بطاطس شرائح سمك رقيق

طريقة التحضير
- تخلط مكونات التتبيلة ويتبل بها السمك.
- يضاف الخضار في قالب بايركس.
- يضاف السمك على وجه الخضار.
- يغطى ويسوى في الفرن حتى تمام الطهي.