للأمهات وربات البيوت.. طريقة تخزين البطاطس المحمرة
مع قرب حلول شهر رمضان، تعد البطاطس المحمرة من الأطعمة الشهيرة في جميع أنحاء العالم، سواء كنت تحضرها في المنزل أو تأكلها بالخارج ، فإنها تأتي دائما في خطوات عدة ولا يمكن إنهاؤها مرة واحدة، وفي مثل هذه الحالات، من المهم معرفة كيفية تخزينها لتوفير الوقت والجهد وخاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
وفيما يلي دليل مفصل حول كيفية تخزين البطاطس المحمرة.
- تسلق البطاطس في الماء المغلي من 3: 4 دقائق.
- تغمر مباشرة في الماء المثلج.
- تجفف باستخدام منشفة ثم تغمر في النشا والملح.
- تحفظ في أكياس محكمة الغلق وتوضع في الفريزر.
