طريقة سهلة وبسيطة لعمل كفتة البطاطس بالتونة.. تعرفي عليها
تعدّ كفتة البطاطس بالتونة أحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل كفتة البطاطس بالتونة.
المقادير
بطاطس برنوازيه مسلوقة
دقيق
تونة
بصل
شبت
بقدونس
بابريكا
كمون
ملح
فلفل حار
فلفل
بيض
بطاطس شبس
لبن
بقسماط
زيت للقلي
التحضير
1- اخلطي الدقيق على البطاطس المهروسة و يضاف قليل من اللبن و البقسماط
2- تكور وتشكل مثل الكمثرى و تحشى بحشوة التونة المتبلة بالبهارات والملح والفلفل
3- ثم اغمسيها في البيض ثم اللبن ثم البقسماط
4- تقلى في الزيت وتقدم ساخنة مع بطاطس شبس
