جربي سلطة البنجر بالزبادي
البنجر مهم أوي للأطفال لأنه فيه كالسيوم وفيتامينات مهمة كتير، لو أطفالك لا يحبون البنجر ممكن عمله سلطة بهذه الطريقة:
المقادير :
* ½ كيلو بنجر مسلوق ومقشر
* طماطم متقطعة حلقات
* كوب زبادي
* معلقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
* معلقة نعناع ناشف
* ملح
* معلقة كبيرة ورق نعناع متقطع صغير
طريقة التحضير:
في بولة حطي قطع البنجر.
في بولة صغيرة تانية حطي زبادي والنعناع الناشف والثوم المفروم وملح خفيف وقلبيهم.
حطي خليط الزبادي على البنجر وقلبيه وبعد كده حطي على السلطة حلقات الطماطم.
