طريقة عمل خبز الشاورما في المنزل من «أنا حوا»

خبز الشاورما من أفضل أنواع الخبز الذي تحضر به الشاورما، حيث يتميز بنكهته الخاصة الذي يضيف إلى الشاورما مذاقًا أكثر روعة من أي نوع من الخبز الآخر والكثير من السيدات ترغب في عمله في المنزل، ويستعرض لكِ "أنا حوا" إحدى طرق إعداده.

* المكونات1-كوبان من الماء الدافئ.2-ملعقة صغيرة من السكر.3-5 ملاعق من الخميرة.6- 6 أكواب من الدقيق الأبيض.7- ملعقتان صغيرتان من الملح.8- ثلث كوب من زيت الزيتون. * طريقة العمل1- أخلطي كوب من الماء الدافئ مع ملعقة السكر في وعاء متوسّط.2- ضعي الخميرة ثم حركي جيدًا لمدة 15 دقيقة.3- أخلطي الدقيق مع الملح ثم أضيفي زيت الزيتون وخليط الماء والخميرة بالإضافة إلى كوب الماء الأخر.4- أخلطي المكوّنات جيدًا وادعكيها بيديك حتّى تكون عجينة متماسكة.5- قسمي العجينة إلى 12 كرة، غطيها ثم اتركيها لترتاح لساعتين.6- إفردي كل كرة ثم اخبزيها في فرن محمي مسبقًا وعلى صاج. وأيضًا..https://www.facebook.com/anahwa2019/