الخميس 28 مارس 2024 03:31 مـ 18 رمضان 1445هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
الخارجية الروسية: اليابان تتخلى عن ما تبقى من علاقات ثنائية معناالسفيرة المصرية لدى جمهورية رواندا تسلم أوراق اعتمادها للرئيسالنائبة دينا هلالي تحذر من تداعيات عدم استجابة إسرائيل لقرار مجلس الأمن بوقف إطلاق النار في غزةموسكو: لم نتلق أي مقترح فرنسي بشأن التعاون في مكافحة الإرهابرياح مثيرة للرمال.. حالة الطقس اليوم الخميس 18 رمضان في مصرموعد السحور وأذان الفجر.. إمساكية 18 رمضان لعام 1445 هجريًا من «أنا حوا»أيرلندا تعلن الانضمام لجنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام محكمة العدل الدوليةعايدة نصيف: مصر ساهمت في صياغة العديد من المبادئ التوجيهية الأخلاقية للذكاء الاصطناعي‎برلمانية تثمن خفض أسعار السلع 30% وتطالب بتشديد الرقابة لمنع الاحتكارسولاف درويش تطالب جيش الاحتلال الالتزام بقرار مجلس الأمن بوقف إطلاق النار في غزة‎تفاصيل استخراج كارنية الاتحاد الدولي للصحفيينعمال الإغاثة في غزة: الأطفال هزيلون والسكان يتعرضون لموت قاس ومجاعة
مطبخ

طريقة سهلة وبسيطة لعمل ورقة اللحم.. تعرفي عليها

ورقة اللحمة
ورقة اللحمة

تعدّ ورقة اللحم أحد الاكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل ورقة اللحم .

المقادير

500 جرام من قطع اللحم

شرائح بصل

شرائح طماطم

3 فصوص ثوم

فلفل ألوان مقطع شرائح

2 حبات كوسه شرائح

حبة بطاطس كبيره مقطعه مكعبات

كوب بسلة

ملح وفلفل اسود وتوابل لحمة

ملعقة كبيرة خل

ملعقة كبيرة زيت

ورق زبدة

ورق المونيوم

التحضير

يجب غسل اللحم جيدا

في وعاء عميق نضيف اللحم مع جميع الخضروات وهي الكوسة والبطاطس والبسلة والفلفل والثوم ونقلب جيدا

نتبل اللحم والخضروات بالملح والتوابل والخل واخيرا نضيف ملعقة كبيرة زيت

يجب تحضير صينيه مناسبه أو طاجن ثم نضع اللحم مع الخضروات في ورق الزبدة ونغلفه جيدا بورق الالمونيوم

نقوم بوضعه داخل الصينية ونضيف إلى الصينية كوب من الماء الساخن

نقوم بإدخال ورق اللحم في فرن ساخن لمده 30 دقيقه ويقدم اللحم ساخن مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء.

ورقة اللحمة

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 30.838030.9357
يورو​ 33.539433.6519
جنيه إسترلينى​ 37.903038.0355
فرنك سويسرى​ 33.625633.7431
100 ين يابانى​ 23.465223.5450
ريال سعودى​ 8.20848.2357
دينار كويتى​ 100.7317101.0905
درهم اماراتى​ 8.39658.4243
اليوان الصينى​ 4.51394.5297

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 2,309 شراء 2,343
عيار 22 بيع 2,116 شراء 2,148
عيار 21 بيع 2,020 شراء 2,050
عيار 18 بيع 1,731 شراء 1,757
الاونصة بيع 71,797 شراء 72,863
الجنيه الذهب بيع 16,160 شراء 16,400
الكيلو بيع 2,308,571 شراء 2,342,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 03:31 مـ
18 رمضان 1445 هـ 28 مارس 2024 م
مصر
الفجر 04:21
الشروق 05:49
الظهر 12:00
العصر 15:30
المغرب 18:11
العشاء 19:29