ألذ من الجاهز..طريقة تحضير أرز الريزو بأبسط الخطوات
يفضل الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار أرز الريزو، فيمكنك إعداده و تقديمه لأفراد أسرتك بمذاق شهي ولايقاوم.
مكونات أرز الريزو
٢ صدر دجاج مكعبات صغيرة
طريقة سهلة وبسيطة لعمل طاجن الريزو بالجمبري..تعرفي عليها٣ كوب أرز مصري مغسول ومصفى
٢ بصلة مفرومة
ربع كوب كاتشب
ربع كوب صوص باربيكيو
٢ ملعقة كبيرة صوص ورشيستيرشاير
٢ ونصف كوب مرقة دجاج
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل بودر
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
رشة جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة كركم
٢ ورقة لورا
٢ عود قرفة
ملح وفلفل أسود
زيت نباتي
للتقديم صوص باربيكيو
طريقة تحضيرأرز الريزو
لعمل الريزو يسخن كمية من الزيت في إناء الطهي.
يضاف البصل ويشوح قليلا لمجرد أن يذبل.
تضاف صدور الدجاج والتوابل وتشوح سريعا بدون أن تحصل على أي لون.
تضاف المرقة وجميع الصوصات والملح والفلفل ويترك الخليط ليسخن.
يضاف الأرز ويترك على النار إلا ان ينضج.
