طريقة سهلة وبسيطة لعمل كريم كراميل بالبرتقال.. تعرفي عليها

تعدّ كريم كراميل بالبرتقال أحد الحلويات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل كريم كراميل بالبرتقال.

المقادير

حليب مكثف محلى

2 علبة حليب جوز هند

1 ملعقة كبيرة بشر برتقال

200 جرام جبن كريمي

1 ملعقة صغيرة فانيلا

10 بيض

1 كوب سكر

للقاع

كريمة مخفوقة

للوجه

للتزيين

نعناع طازج

توت

التحضير

للكراميل

يسيح السكر في إناء على النار

لخليط الكريم كراميل

يخلط لبن جوز الهند والجبنة الكريمي

يخلط البيض مع الفانيليا ويضاف لخيلط لبن جوز الهند

يضاف اللبن المكثف المحلى وبشر البرتقال

يوضع خليط الكراميل في الصينية

يضاف خليط الكريم كراميل ويوضع في حمام مائي في الفرن لمدة ساعة

يترك في الفرن في درجة حرارة 200 حتى تمام النضج

يوضع في الثلاجة ليبرد ويتماسك

يقلب ويزين بوردات الكريم شانتي والفواكه