طريقة سهلة وبسيطة لعمل صينية بطاطس بالفراخ.. تعرفي عليها

تعدّ صينية بطاطس بالفراخ أحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل صينية بطاطس بالفراخ.

المقادير

بطاطس
فراخ متقطعة ٦ قطع
بصل
ثوم
ملح وفلفل
قرفة
زعتر فريش
حبهان بودرة
عصير ليمون )حسب الرغبة

التحضير

- قطعي بصلتين شرائح رفيعة وصغيرة

-تبلي البصل بالملح والفلفل ،حبهان بودرة ،ثوم ،قرفة ،عصير ليمون

- ضيفي زعتر فريش بعيدانه وقلبي كل المكونات جيدا

- احضري وعاء وضعي فيه البطاطس في القاع

- ثم ضيفي عليه كمية صغيرة من التتبيلة وقلبيهم جيدا

- ثم قومي بتتبيل الدجاج بنفس التتبيلة ثم ضيفي الدجاج على البطاطس واضيفي الباقي من الالتتبيلة على الوجه

- ثم ضعي كوب من الكريمة على الوجه

- ادخليها الفرن لمدة 50 دقيقة او الى ان ينضج الدجاج (وقدميها ساخنة )